Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Yuvalama Çorba

Yuvalama Çorba

27 - Ağustos - 2012, 13:05

Hazırlanması:
* Küçük bir kasede pirinç unu ve çiğ köftelik kıymayı karıştırın. Bir yumurta ilave edip yoğurun. Karışımı bir kenarda bekletin.
* Büyük bir tencerede kuşbaşı eti kaynatın.
* Hazırladığınız kıymalı hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
* Kuşbaşı et piştikten sonra, unlu topları tencereye ekleyip 10 dakika pişirin.
* Yoğurdu bir kaseye alın. İçine 2 yumurta kırıp iyice karıştırın.
* Karışımı etin içinde bulunduğu tencereye ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Küçük bir tavada yağı eritip içine nane ilave edin.
* Yuvalamayı tabaklara paylaştırıp üzerinde yağı gezdirdikten sonra servis yapın.

Malzemeler:
* 100 gram pirinç unu
* 100 gram çiğ köftelik kıyma
* 300 gram kuşbaşı et
* 100 gram haşlanmış nohut
* Yarım kilo yoğurt
* 1 çay kaşığı nane
* 30 gr tereyağı
* 3 adet yumurta
* Karabiber ve tuz

Hazırlanması:
* Küçük bir kasede pirinç unu ve çiğ köftelik kıymayı karıştırın. Bir yumurta ilave edip yoğurun. Karışımı bir kenarda bekletin.
* Büyük bir tencerede kuşbaşı eti kaynatın.
* Hazırladığınız kıymalı hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
* Kuşbaşı et piştikten sonra, unlu topları tencereye ekleyip 10 dakika pişirin.
* Yoğurdu bir kaseye alın. İçine 2 yumurta kırıp iyice karıştırın.
* Karışımı etin içinde bulunduğu tencereye ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Küçük bir tavada yağı eritip içine nane ilave edin.
* Yuvalamayı tabaklara paylaştırıp üzerinde yağı gezdirdikten sonra servis yapın.

Bu haber 1506 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Çorbalar

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi Afiyet olsun..

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası - Pirinci 3 su bardağı su ile ateşe koyun. - Yumuşayana kadar haşlayın. - Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, un ve 1...

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ANKET

Web Sitemizi Beğendiniz mi?





Tüm Anketler

NAMAZ VAKTİ

Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com