Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Karışık Turşu

Karışık Turşu

29 - Eylül - 2013, 17:42

Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin ortalarına birkaç delik açın...

Malzemeler:

* 4 adet acur
* 3 adet havuç
* 5-6 adet sivribiber
* 2-3 baş sarmısak
* 5-6 adet yeşil domates
* 4-5 adet kırmızı domates
* Bir küçük baş lahana
* Kereviz sapı ve yaprağı
* Yarım demet maydanoz
* 1 çay bardağı kaya tuzu
* 1 çorba kaşığı limon tuzu
* 1 çorba kaşığı şeker
* Yarım su bardağı sirke
* 1 adet aspirinve Yarım fincan sıvıyağ

 
 
 
 
Hazırlanışı
 
* Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin ortalarına birkaç delik açın.
* Kavanozun dibine acurları yerleştirin.
* Sırasıyla aralarına ikiye bölünmüş sarımsak dişlerini yerleştirerek; havuçları, yeşil domatesleri, sivri biberleri, lahanaları, maydanozları, kereviz sap ve yapraklarını ve kırmızı domatesleri kavanoza istifleyin.
* Turşu için kullanacağınız suya tuzu katıp kaynatın ve soğumaya bırakın.
* Bu suya limon tuzu, sirke, şeker ve aspirini ekleyip karıştırın. Kavanoza bu suyu dökün.
* Üstüne de küf yapmaması için sıvıyağı ekleyin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 10-15 gün bekletin.

Bu haber 5308 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Turşu Çeşitleri

Turşu Nasıl Kurulur?

Turşu Nasıl Kurulur? Turşu yapımı

Turşu Ve Turşu Suyunun Faydalarından Yararlanın!

Turşu Ve Turşu Suyunun Faydalarından Yararlanın! Bunamayı geciktirir ve doğal tedavi imkanı sağlar

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ANKET

Web Sitemizi Beğendiniz mi?





Tüm Anketler

NAMAZ VAKTİ

Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com