Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Afyon Mutfağından İri Çorba

Afyon Mutfağından İri Çorba

09 - Ağustos - 2011, 16:37

İftar sofralarımızı bugün Afyon mutfağının yöresel iri çorbasıyla kurmaya başlıyoruz. Nohut, fasülye ve et suyuyla yapılan iri çorbası, besleyici değeri yüksek ve tok tutacak özel bir çorba.

Malzemeler:

1 su bardağı nohut, 1 su bardağı fasulye, 1 adet soğan,1 yemek kaşığı yağ, 1 bardak bulgur, 5 su bardağı et suyu ve pul biber.

Yapılışı: İri çorbasını yapmak için önce fasülye ve nohutlar haşlanıp süzülüyor, içine et suyu ilave edilip kaynamaya bırakılıyor ve kaynayan et, sulu karışıma ekleniyor. Ayrı bir yerde az miktar yağda soğanlar öldürülüp, içine pul biber konuyor. Karışıma soğanlar da eklenip, bir süre daha kaynatılıyor.

Bu haber 2038 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Çorbalar

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi Afiyet olsun..

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası - Pirinci 3 su bardağı su ile ateşe koyun. - Yumuşayana kadar haşlayın. - Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, un ve 1...

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ANKET

Web Sitemizi Beğendiniz mi?





Tüm Anketler

NAMAZ VAKTİ

Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com