Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Karışık Turşu

Karışık Turşu

26 - Eylül - 2011, 15:21

.....



KARISIK TURŞU( 2 adet 5 litrelik kavanoz)



Malzemeler:

  • 1 kg havuç

  • 1 kg salatalık

  • 1 kg körpe yeşil biber

  • 1 kg yeşil domates

  • 5-6 çorba kaşığı turşu tuzu

  • 1 su bardağı sirke

  • 10-12 diş sarımsak

Yapılışı:

  1. Havuçların dışını kazıyın.

  2. Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin.

  3. Salatalıkların baslarını alın.

  4. Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak kadar suda tuzu eritip: sirkesini ilave ederek salamurasını hazırlayın.

  5. Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.

  6. Aralarına sarımsak dişlerini ekleyin.

  7. Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar bosaltın.

  8. Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.

  9. Kuru ve serin bir yerde 15 gün bekletin.

Bu haber 4466 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Turşu Çeşitleri

Turşu Nasıl Kurulur?

Turşu Nasıl Kurulur? Turşu yapımı

Turşu Ve Turşu Suyunun Faydalarından Yararlanın!

Turşu Ve Turşu Suyunun Faydalarından Yararlanın! Bunamayı geciktirir ve doğal tedavi imkanı sağlar

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ANKET

Web Sitemizi Beğendiniz mi?





Tüm Anketler

NAMAZ VAKTİ

Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com