Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Zeytinyağlı Enginar Dolması

Zeytinyağlı Enginar Dolması

27 - Mayıs - 2012, 14:25

.....

Malzemeleri:
 
  • 5 tane Çanak Enginar
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 demet taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet nane
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 Çay bardağı zeytinyağ
  • 3 küp şeker
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı su
  •  
    Hazırlanışı:
     
    Taze soğan yeşil saplarıyla birlikte,nane ve maydanoz ince ince doğranır.
     
    Pirinç yıkanır,süzülür.
     
    Cam kasenin içerisinde doğranan yeşillikler,pirinç,zeytinyağ ve baharatlar ilave edilerek elle ovularak karıştırılır.
     
    Tenceye çanak enginarları yerleştirelim.
     
    Pirinçli iç malzeme eşit miktarda çanakların göbeklerine paylaştırılır.
     
    Tencereye iki bardak su ilave edelim.
     
    Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirilir..
     
    Pişen ve ılınan zeytinyağlı enginarların üzerine zeytinyağ gezdirerek servise sunulur..
     
     
     
     
     

    Bu haber 1976 defa okunmuştur.

    Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

    Sebze Yemekleri

    Beşamel Soslu Sebzeli Graten

    Beşamel Soslu Sebzeli Graten Harika bir tat sizlerle...

    Beşamel Soslu Sebze Graten

    Beşamel Soslu Sebze Graten Bol vitaminli sebze yemeği sizlerle...

    HABER ARA


    Gelişmiş Arama

    ANKET

    Web Sitemizi Beğendiniz mi?





    Tüm Anketler

    NAMAZ VAKTİ

    Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com