Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Yumuşacık Pastane Açması

Yumuşacık Pastane Açması

01 - Eylül - 2012, 11:17


İçine erittiğimiz tereyağından biraz sürülür.Sonra rolu yapılarak iki ucundan ters tarafa çevrilir simit şekli verilerek tepsiye dizilir

MALZEMELER
1 su bardağı ılık süt
1 şişe maden suyu (oda sıcaklığında)
1 bardak sıvıyağı
2 paket instant maya
2 adet yumurta (sarısı dışına akları içine)
Yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 bardak kadar)

İÇİNE SÜRMEK İÇİN:
Terayağı

ÜZERİ İÇİN:
2 yumurta sarısı
Biraz zeytinyağı
Susam

HAZIRLANIŞI:
Tüm malzemeler katılarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.Hamur üzeri örtülü bir şekilde 1 saat kadar dinlendirilerek mayalandırılır.Daha sonra mayalanmış hamurla çok uğraşmadan poğaca şeklinde elde açılarak yuvarlak hale getirilir.

İçine erittiğimiz tereyağından biraz sürülür.Sonra rolu yapılarak iki ucundan ters tarafa çevrilir simit şekli verilerek tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı ve çörekotu konarak 1 saat kadarda tepside mayalanması beklenir daha sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirilir.Açmalarımız servise hazırdır.
 

Bu haber 9186 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Hamur İşleri

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı Hem pratik hemde oldukça lezzetli bir tarif.

Katmer Poğaça Tarifi

Katmer Poğaça Tarifi Bir kaba ılık suyu, mayayı koyalım ve mayayı eritip...

HABER ARA


Gelişmiş Arama

ANKET

Web Sitemizi Beğendiniz mi?





Tüm Anketler

NAMAZ VAKTİ

Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com