Şifanur
Gülistan
Üç Mescid
ANASAYFA FOTO GALERİ VİDEO GALERİ ANKETLER ARŞİV İLETİŞİM PAYLAŞIM

BİR AYET - BİR HADİS

BİR AYET 

Göklerde ne var, yerde ne varsa hepsi Allah'ındır. Siz içinizdekileri açığa vursanız da gizli tutsanız da Allah onunla sizi hesaba çeker. Sonra dilediğini bağışlar, dilediğine de azab eder. Allah her şeye kadirdir.(Bakara Suresi - 284)

   BİR HADİS

"Evimle minberimin arası, Cennet bahçelerinden bir bahçedir ve minberim havzımın üzerindedir." (bk. Buhârî, Fadlı Salati Mescidi Mekke, 5; Müslim, Hac, 92; Müsned, 2/36, 236, 450, 534; 4/41)

 
Safranın Faydaları ve Zararları

Safranın Faydaları ve Zararları

03 - Mayıs - 2013, 20:05

Hindistanın mucize baharatı safran, sağlık aşısından da mucizeler oluşturuyor desek, sanırım abartmamış oluruz.

Diğer İsimleri: Zaferan, Crocus sativus, Saffron

Safran: Mor renkte, güzel kokulu çiçekler açan bir bitkidir. Safranın tepeciklerinden elde edilen baharat da aynı isimle anılır ve çok değerlidir. Sonbahar mevsiminde yapraklardan önce açar. Meyvesi kapsül şeklindedir ve sonbahar aylarında meydana gelir. İçeriğinde; şekerler, organik asitler, krosin ve uçucu yağ vardır. Tepeciklerinden elde edilen toz; renk, tat ve koku verici olarak kullanılır. Çiçekler açınca toplanıp kurutulan stigmalar bitkinin kullanılan kısmıdır.

Yetiştirildiği Yerler: İspanyol, İran, Keşmir, Fransız, Italyan ve Türk safranı diye bilinen bir düzine safran çeşidi vardır.

Safranın Faydaları

  • İştah açar.
  • Hafızayı güçlendirir.
  • Vücuda kuvvet verir.
  • Sinir zayıflığını giderir.
  • Rahim hareketlerini arttırır.
  • Kokusu yatıştırıcı ve rahatlatıcıdır.
  • Öksürük, bronşit ve astımda faydalıdır.
  • Ciltteki kaşıntıları ve sivilceleri giderir.
  • Adet sancılarını azaltmakta da etkilidir.
  • Uyarıcı etkisi ile cinsel isteği de arttırır.
  • Diş etlerini kuvvetlendirir ve dişeti ağrılarını azaltır.
  • Safranın karaciğer hastalıklarında da faydası görülür.
  • Aybaşı gecikmelerinde faydalıdır.sifalibitkileriniz.com
  • Sinirleri uyarıcı etkisi ile vücuda dinçlik ve kuvvet verir.
  • Ateşi düşürür ve öksürüğü keser. Bu özelliği ile özellikle astım ve bronşitte faydalıdır.
  • Rahim kaslarını uyararak adet söktürücü etki gösteren safran, bu özelliği ile düşüğe de sebep olabileceği için hamileler tarafından kullanılmamalıdır.
  • Safran Nasıl Kullanılır? İlaç, boya maddesi ve baharat olarak kullanılır. Çok güçlü bir koku ve renk vericidir. Safran yiyeceklere parlak sarı bir renk katar. Şekerlemeler ve likörlerde de sıklıkla safran bulunur. Bazı balık ve deniz mahsulleri yahnilerinde, pilavlarda ve sütlü-pirinçli tatlılarda kullanılır. Çok pahalı olduğu için bazen yerine zerdeçal kullanılır. Yumurta sarısı ile karıştırılıp çıbanlara konursa faydası görülür. Bal ile macun yapılırsa kumları dökmeye yardımcı olur. Günlük kullanım 0.5 – 1 gr.

    Uyarı: Fazla oranda kullanımı zehirleyicidir ve hayati tehlike taşır. Böbreklere zarar verir. Kanamaya neden olur. Düşük yapma riski olduğundan hamile kadınlar kullanmamalıdır.

    Bu haber 1407 defa okunmuştur.

    Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

    ..S..

    6 Diş Kavrulmuş Sarımsak ve Vücudumuza Yaptıkları!

    6 Diş Kavrulmuş Sarımsak ve Vücudumuza Yaptıkları! Doğal antibiyotik ya da ölümsüzlüğün sırrı olarak anılan sarımsak, tüm bu sözlerin hakkını veriyor mu dersiniz?

    Safran'ın Faydaları ve Zararları

    Safran'ın Faydaları ve Zararları Yüz dokusunu geliştirmek için safrandan faydalanabilirsiniz, bunun için;...tt

    HABER ARA


    Gelişmiş Arama

    ANKET

    Web Sitemizi Beğendiniz mi?





    Tüm Anketler

    NAMAZ VAKTİ

    Bu sitede yayınlanan tüm materyali, siteyi referans göstermek koşuluyla kopyalayabilir ve çoğaltabilirsiniz.© 2010 www.sifanur.com